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福鼎老白茶可以天天喝吗 -乐鱼app官网下载
- 白茶知识
- 2023-01-03
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朋友们一起来探讨一位来自安徽省凤台县茶友疑问
这位茶友他想知道,福鼎老白茶可以天天喝吗?大家一起来分析
福鼎老白茶可以天天喝吗
因为老白茶的抗菌力强,喝老白茶可以防止滤过性病毒引起的感冒,还能防止蛀牙。因为喝老白茶不但能凉肝胆热手脚,除热消痰暖心肺,还具有预防骨质疏松,降低皮肤癌的作用。因为福鼎老白茶没有过多的处理,保留了茶叶最原始的味道和营养。那么福鼎老白茶不仅具有清热祛火的功效,因其自由基含量最低,多喝白茶或使用白茶的提取物护肤,可以美容养颜,对皮肤很有好处,并有延缓衰老,对抗皱纹的功效。因为福鼎老白茶可以清热降火,让人心情畅快,还能让人清心除烦、安神定智。
崔晨苏俊带回福建福鼎白茶
2019年起,主持人崔晨、苏俊两人每年3月前往福鼎为大家带回福鼎白茶。一转眼,今年是第四年了,下周他们又即将启程,这次团购的白茶,新增了市场上少有的“寒露”和“金奖老寿眉”。福建福鼎,是久负盛名的“中国白茶之乡”,那里出产的白茶,被评为“国家地理标志产品”,其制作技艺也入选了国家非物质文化遗产名录。老白茶,即贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内,一般五六年的白茶就可算老白茶,十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长,其药用价值越高,因此老白茶极具收藏价值。三年白茶也属老白茶,氧化程度相对一年茶较高。可以说是资深老白茶。通过这些具体的年限作为分界点,可以发现,白茶的老是循序渐进的,随着时间的推移,越来越“老”。原因就是白茶内部成分缓慢发生的化学变化。
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高品质的老白茶有哪些特点?
普洱茶,陈年老铁,白茶等能存放的茶,经过陈放确实能绽放出独特的香气与韵味,前提是茶叶工艺没问题,仓储没问题。正是因为这样,老茶才有品饮价值,否则只是放久了的树叶。首先大家必须明确一点:国标对于白茶含水率是有明确的标准的。同时在保存方面要求是密封、避光、防晒。这就告诉了大家白茶的储存一定要干燥,防潮。在白茶尚未火热的时候,很多人也是看好白茶的未来市场,所以做了大量的存货,也留意了干燥度的问题。长时间的高湿度环境下,做白茶的储存仓库除了有抽湿设备外,在密封方面要高度重视。老白茶很多,但是不能只讲究年份。这么一来,空有年份是没用的。高品质的老白茶有哪些特点?。
福鼎老白茶的最佳饮用方式
福鼎老白茶的最佳饮用方式白茶通过多年的存放,白茶的香气在逐渐的挥发、茶汤颜色逐渐变红、味道也会变得醇和,茶性变得温和。且老白茶的存放时间越长,味道就越醇和,其喝或收藏价值也更高。在茶叶行业中有这样一句话,有“一年为茶,三年为药,七年为宝”之称,老白茶指的就是存放时间比较久,经过发酵之后,味道醇厚的白茶。相信很多茶友都知道,老白茶与其他茶叶不同,老白茶最是适合煮着喝,冬季老白茶搭配陈皮煮着喝,更是具有暖胃的功效。那么到底怎么冲泡才能将老白茶价值利用好呢?
不好喝的老白茶,是不是茶不好
当前,喝老白茶、收藏老白茶的人都有不少,但真正明白老白茶的却不多。据业内人士介绍,不少人对老白茶的认识还存在误区,而对老白茶的品质界定也还没有一个统一的标准。正常情况下,7年以上的白茶,才能称之为老白茶;而7年以下的白茶,只能称之为陈年白茶,这个年份的茶叶,其价值甚至远远低于当季茶。此外,年份是衡量老白茶品质的重要标准,但不是惟一标准。但问题来了,不好喝的老白茶,是不是茶不好因而,作为一个想喝老白茶的新人,从经典的产品喝起很重要。
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